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逛台北士林夜市,品尝美食
http://www.hx315.com  台北旅游  2007-3-9 13:32:38  
 
 
那日人头攒动的夜市,让我们逛得忘了时间,待到抬腕看表,才发现早已是深夜两点,刹时,困意来袭,于是高喊着接过,奋力从水泄不通的小弄堂中杀将出来……

凌晨时分,有个地方人声鼎沸,所有的一切达到一个高潮。是的,这就是有名的士林夜市。

当夜拉开帷幕,各种小吃摊边开始聚集起人气,而我也夹杂其间,随着人流慢慢挪,细细品,嘿嘿。说真的,台湾的菜烧得很一般,小吃却真的极有特色,赚取了偶不少口水。

刚进夜市,便看到一堆新名词,同伴坏笑着让我猜“花枝”是什么,绞尽脑汁也没缓过劲来——怎么花枝乱颤原来就是鱿鱼乱颤的意思啊?

举步间,又看到一道名字怪怪的点心——“青蛙下蛋”,我晕了,这又是什么东东啊?赶快扑上去看个究竟。这青蛙我倒是认识,就是青柠檬,那蛋么,好像就是珍珠奶茶里面的珍珠,只是扮演池塘的大块肉冻似的东东却没见过了。同伴说,那叫爱玉,是从植物种子里面榨出来的汁液凝固而成的。尝一口,冰冰甜甜酸酸,有点象果冻,非常非常的好吃。现在想起来,都还会流口水。

闷热的夏夜,吃冰可谓是件极爽的事情了。这里的冰分为两种。普通的冰,感觉便是用糖水做的刨冰,另外一种叫绵绵冰的,就比较接近于冰激凌了。上面辅以各种各样的料,比如红豆,比如草莓……一大盘,堆得高高的,拿个小勺,坐在冰摊边慢慢吃。对了,有种冰叫“月见绵绵冰”,是……嘿嘿,偶也不告诉你们了,慢慢猜吧。

好吃的东西太多了,只是大多数的名字,都没有记住,没办法,老啦。

打牙祭完毕,精神百倍,该是逛路边摊的时间啦。街道的两边是一个个的小型商铺,中间是在手推车上堆起来的小摊~商品琳琅满目,衣服鞋子帽子唱片梳子镜子球拍手表饰物……嘿嘿,反正各种小商品,应有尽有。价格也比较大众化,摊主瞅个空子,便吆喝几生。左顾右盼的我选中一样东西,于是一堆人围着老板讨价还价,磨得老板都只有傻傻的笑了,那阵势颇为有趣。

行有行规,这里也一样,据说路中的这些摊贩位置的排列也有一定的讲究,新来的,只能从边上慢慢做起,资格越老,就越能占到好位置。

不过,人多的地方,常常是鱼龙混杂的,偷偷好像挺多,大家就各自“天干物燥,小心火烛吧”。
 
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